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[019] ネギラーメン@辰巳屋(港南区) 

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環状2号沿いのラーメン銀座?の端にあるお店。ここだけ横浜名物「家」系の流れを汲んでいないようなので入ってみました。背油のたっぷり入ったトンコツスープは美味しく、中国ネギの歯ごたえ&辛さもいいけれど、しかし・・・スープが塩辛すぎる!ベースがとっても良いのに塩辛さで全体が台無しになっています。トッピングネギの分の塩分を全く考えていませんね。まさに乗せただけ。全く勿体無い限りです。

満足度(10段階評価):★★★★☆☆☆☆☆☆
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